Pekač iz pločevine (nestrupenega modrega jekla) bo poskrbel, da bo vsaka pizza zapečena enakomerno in dobro. Okrogli pekači APS so idealni za pripravo pizz, focaccie, peciva in drugih dobrot. Visoki robovi zagotavljajo, da testo med peko ostane v pekaču, kar pripomore k ohranjanju čistoče v pečici.
Železo odlično prevaja toploto, kar omogoča enakomerno peko in spodbuja oblikovanje hrustljave skorje. Pekači so odporni na visoke temperature nad 300 °C, primerne za električne, plinske ali ventilacijske pečice.
Proizvaja jih nemško podjetje APS se ponaša z dolgoletno tradicijo in strokovnim znanjem na področju proizvodnje vrhunskih kuhinjskih pripomočkov ter posode. Skozi nenehen razvoj in sledenje trendom ponujajo uporabniku prijazne, profesionalne rešitve v osmih kategorijah, ki jih odlikujeta brezkompromisna kakovost in odličnost.
- Pekač za pico
- Blagovna znamka: APS
- Material: Pločevina
- Velikost: fi 30 cm
- Višina: 2,5 cm
- Odporen na temperature nad 300 °C
- Pekač je naoljen in brez embalaže
- Ni primerno za pomivanje v pomivalnem stroju
UPORABA:
Ob prvi uporabi pekač premažite z oljem in ga približno 30 minut pecite pri 150 °C. Nato ga pustite, da se popolnoma ohladi, in postopek ponovite, da ustvarite zaščitni premaz, ki preprečuje prijemanje testa.
Ko boste prejeli pekač, se ne ustrašite, saj je že naoljen z osnovnim zaščitnim slojem, kar preprečuje rjavenje in omogoča boljšo peko ob prvi uporabi.
Za ohranitev dolge življenjske dobe pekača ne režite neposredno v njem. V nasprotju s teflonskimi pekači, ki imajo prevleko, je uporaba tega pekača brez tveganja onesnaženja živil.
