iSi Thermo Whip je termo aparat s prostornino 500 ml, je kompakten, vsestranski pripomoček za pripravo toplih in hladnih jedi. Juhe, omake in "espume" ohranja tople do štiri ure, medtem ko sladice, kreme in stepena smetana ostanejo hladne in sveže tudi več ur zunaj hladilnika, vse zahvaljujoč učinkoviti toplotni izolaciji.
Aparat je izdelan iz visokokakovostnega nerjavečega jekla in združuje trajnost, praktičnost in enostavno uporabo. "Espume"  - pomeni lahek, penast pripravek, ki se uporablja kot priloga, dekoracija ali posebna komponenta jedi.

Podjetje iSi že več generacij ustvarja pripomočke za vrhunsko kulinarično ustvarjanje. Z njimi boste svoje pijače in jedi zagotovo lahko ponesli na ravni pravih kulinaričnih mojstrov. iSi ponuja širok spekter izdelkov, ki jih uporabljajo tudi v profesionalnih kulinaričnih in gostinskih okoljih. 
 

• Aparat za pripravo kremnih juh, zračnih pen in smetane
• Prostornina: 500 ml
• Material: visokokakovostno nerjaveče jeklo (do 30 % recikliranega jekla)
• Blagovna znamka: iSi
• Linija: Whip plus (termo)
• Bombice: Profi (Professional)
• Število uporabljenih bombic: 1 bombica (0,25 l in 0,5 l) in 2 bombici (1 l)
• Učinkovita toplotna izolacija, ohranja toploto ali hladnost do 4 ure.
• Delovna temperatura: največ 95 stopinj; naprave se ne sme segrevati od zunaj, ni primerna za vodno kopel, mikrovalovno pečico
• NSF certificirano in razvito za profesionalne kuhinje.
• Podpira HACCP
• Eleganten videz in bogata izbira dodatkov
• Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju
• Garancija: 2 leti (na materiale), 5 let (na izolacijsko delovanje ohišja steklenice)
• Uporaba: je idealen za postrežbo zunaj kuhinje – npr. na cateringih, bifejih ali dogodkih – saj vsebino ohranja toplo ali hladno do 4 ure brez potrebe po dodatnem segrevanju ali hlajenju.

✨ Vsak pijača ali jed naj bo svoja zgodba! Izberi svoj najljubši recept: RECEPTI


Priporočamo vam, da ISI bombice po vsaki uporabi takoj odstranite iz glave aparata. Zaradi nepravilne uporabe se na glavi aparata lahko pojavi rjava plast (kot rja). V tem primeru sledite naslednjemu postopku, ki bo odstranila rjavo plast: 

1. Glavo namočite v približno 10 % raztopino citronske kisline* (približno 50 °C) in jo pustite namakati približno 4 ure.
2. Po tem jo očistite s čisto vodo in ščetko.
3. Če kakšna rja ostane, glavo pustite v raztopini čez noč in nato ponovno očistite.

*Raztopina citronske kisline: 100 g citronske kisline, 900 ml vode, začetna temperatura 50 °C.


Kako pravilno uporabimo ISI Thermo Whip?


 

Za več informacij klikni na:
Navodila in nasveti za uporabo iSi Cream Profi Whip